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購入して良かった家電は何ですか？
仕事場に泊り込む生活を続けて１０年。その部屋はガスが通っていないので、食事はいつも外食でした。でも、毎日の外食はさすがに飽きるので、電子レンジを買ったのが２年前。そのときに、さて何を作ろうかと思案して、試しに焼きそばをやってみようと考えました。レンジ対応鍋に、肉と野菜を入れて加熱。とりだしてそばを入れて加熱。また取り出して混ぜて加熱。ソースをかけて混ぜては加熱……これを繰り返してみたら、それなりにうまいソース焼きそばができました。でもやっぱりフライパンで焼きたいよねぇと思っていたら、ある日、ネットの口コミサイトでＩＨクッキングヒーターのことを知ったのです。実はそのとき、カセットコンロか電気コンロの購入を検討していたのですが、ＩＨクッキングヒーターならかさばらないし、手入れも楽だし、火力も強いから炒め物もできると。そんな口コミを見たのです。
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へぇ便利なものがあるもんだなぁと。でも話半分だろうなと思いつつ、メーカーを決めて買ってみたのが去年のこと。フライパンも買ってきて、早速ソース焼きそばを作ってみたら、これは本格的にできたので、買ってよかったなぁとつくづく思いました。
普通に台所のある家なら、食事は作れてあたりまえですから、この喜びはあまり伝わらないかもしれません。でも私が驚いたのは、火が命と言われる中華の炒め物でも、小さなヒーターの電気力でばっちりできることでした。ヒーターから鍋を離すと注意音が鳴るので鍋ふりはできませんが、手わざだけでもホイコーローのキャベツがパリッと仕上がったときは感動しましたね。卓上用の小さなヒーターだけで、生活に革命がもたらされたと言っても大げさではないのです。
唯一の悩みは、なじみのラーメン屋に心配をかけていることでしょうか。
「最近来ないけど、まさか自炊でもしてるの？ でもガスは通ってないって言ってたよね」
そんなことを言われてしまいましたが、実は自分で作る中華丼の方がうまいんだ、とも言えませんから、「悪い悪い、そのうち行くから」と笑ってごまかしているんですけどね。